シーザーサラダ
2011年07月14日
庭から採ってきた、サラダ菜・きゅうり・トマトを使ってシーザーサラダです。
ドレッシングはマヨネーズ・オリーブオイル・牛乳・ニンニク・チーズ・胡椒・砂糖・レモンをブレンドしました。
牛肉が少しあったので、オムレツにしました。
玉葱・人参・ジャガイモ・牛肉を肉じゃが風の味付けにして、味がしみ込むまでしっかり煮詰めます。
たまごには塩・コショー・牛乳を入れて、うまく包めたのに、フライパンからお皿に移動するときに途中下車してしまい、悲惨でした
半熟が苦手なので、つい、焼きすぎてしまい、悪い癖です。
下味がしっかりついているので、ソースなしでOKです。
ドレッシングはマヨネーズ・オリーブオイル・牛乳・ニンニク・チーズ・胡椒・砂糖・レモンをブレンドしました。
牛肉が少しあったので、オムレツにしました。
玉葱・人参・ジャガイモ・牛肉を肉じゃが風の味付けにして、味がしみ込むまでしっかり煮詰めます。
たまごには塩・コショー・牛乳を入れて、うまく包めたのに、フライパンからお皿に移動するときに途中下車してしまい、悲惨でした
半熟が苦手なので、つい、焼きすぎてしまい、悪い癖です。
下味がしっかりついているので、ソースなしでOKです。
Posted by おばあちゃん at 12:28│Comments(0)
